特殊貨物是指由于貨物本身的性質，如：危險貨物、新鮮易腐貨物、氣味強烈貨物、價值貴重貨物、超大貨物、超重貨物而受到特殊限制的貨物的總稱。其內容包括：超重貨物、押運貨物、貴重貨物、新鮮易腐貨物、活動動物、車輛；攜帶官方貨物、棺材灰、生物制品、菌種和毒品、動植物產品、危險品、槍支、彈藥、急件、外交郵袋等。

一、個人物品

行李與其他貨物的一個重要區別是，托運人和收貨人通常是同一個人，與其他國際空運的貨物不同。與國際空運上的其他貨物相比，通過海關或向海關申報國際空運的行李相對簡單。

二、貴重物品

貴金屬包裝也有特殊要求，貴金屬包裝應采用硬木箱或鐵箱，堅固、完好，不能用紙包裝，因為紙包裝容易被盜，不符合安全要求。為了確保安全，貴重物品的運輸比普通物品多些工作，因此貴重物品的國際空運運費高于普通物品。

三、貨物氣味濃烈

運輸硫酸根、芝麻油、大蒜精華、一些熱帶水果等，都有很強的氣味。一旦這種貨物包裝不嚴格，損壞和其他泄漏的氣味可能會擴散到其他貨物，這些氣味可能很難去除，嚴重的還會導致飛機無法正常飛行，損失慘重。只有去除強烈的氣味，飛機才能正常飛行。因此，有強烈氣味的貨物必須包裝好，外包裝不得泄漏。

四、活的動物

活的動物運輸是指活的家禽、野生動物、實驗動物、兩棲動物、魚、昆蟲等活的動物。活的動物運輸的關鍵是確保動物在空運的各個階段都處于良好的環境中，并確保動物以良好的狀態到達目的地。國際空運中的活的動物分為兩棲動物、鳥類、甲殼類、哺乳動物和爬行動物五類。

五、新鮮易腐貨物

新鮮易腐貨物是指在一般運輸條件下，因腐爛或易腐爛的貨物。如：水產品、海鮮、蔬菜、水果、花卉、肉類等易腐食品。新鮮易腐貨物一般需要冷藏、冷凍、保濕、保溫、遮陽等特殊措施。

六、受潮貨物

濕貨是指含有液體或因其性質而產生液體的貨物。例如：密封容器中含有液體；非密封容器中含有濕物，如魚或水生貝殼；以及能產生液體的貨物，如活的動物。由于潮濕的液體會污染飛機或其他貨物，因此在空運潮濕貨物時必須遵守特殊規定，如包裝必須防止泄漏。許多濕貨也是新鮮易腐貨物，也應滿足新鮮易腐貨物的運輸要求。