航空運輸是一種非常方便的運輸方式，也是一種安全，省時的運輸方式。但是，其缺點是需要更高的資本。同時，并非所有貨物都可以航空運輸。航空運輸分為一般貨物運輸和特殊貨物運輸。那么航空特種貨物包括什么呢？

航空貨運托運人要求急運的貨物，經承運人同意，可以按照規定辦理快遞并收取快遞費用。凡對人體、動植物有害的菌種、帶菌培養基等微生物制品，非經民航總局特殊批準不得承運。

凡經人工制造、提煉，進行無菌處理的疫苗、菌苗、抗菌素、血清等生物制品，如托運人提供無菌、無毒證明可按普貨承運。微生物及有害生物制品的倉儲、運輸應當遠離食品。

植物和植物產品的運輸必須基于托運人所在縣縣級（含）以上的植物檢疫部門出具的有效"植物檢疫證書"。骨灰應當裝在封閉的塑料袋或其它密封容器內，外加木盒，最外層用布包裝。

動物運輸必須符合國家有關規定，并出具當地縣級（含）以上檢疫部門的免疫注射證明和檢疫明書；托運屬于國家保護的動物，還需出具有關部門準運證明；托運屬于市場管理范圍的動物要有市場管理部門的證明。

托運人托運動物，應當事先與承運人聯系并定妥艙位。辦理托運手續時，須填寫活體動物運輸托運申明書。需專門護理和喂養或者批量大的動物，應當派人押運。托運人和收貨人應在機場運送和提取動物，并應在動物抵達之前和之后負責動物的存放。

對于裝載有特殊要求的動物，托運人應向承運人說明注意事項或在現場提供指導。承運人應當將動物裝在適合載運動物的飛機艙內。動物在運輸過程中死亡，除承運人的過錯外，承運人不承擔責任。

托運新鮮易腐貨物時，托運人應提供最長的允許運輸時間和運輸預防措施，定妥艙位，并在約定的時間將其送到機場托運。政府規定需要進行檢疫的鮮活易腐物品，應當出具有關部門的檢疫證明。包裝要適合鮮活易腐物品的特性，不致污染、損壞飛機和其它貨物。

上述特殊貨物運輸，必須嚴格遵守航空特殊貨物運輸的要求。由于貨物的特殊性，必須特別注意包裝或一些基本的處理方法，例如有強烈氣味的特殊貨物，否則氣味擴散之后，可能會影響到其他人，也可能導致飛機機艙氣味難以清除，所以包裝一定要嚴格。